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Archives pour 18 août, 2009

Vaches de la race d’Abondance

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Et vive les mouches

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Cette vache est une grande productrice de lait, à raison d’environ 5800kg par an. Elle contribue à l’entretien des herbages de nos montagnes. Au printemps ces vaches quittent leurs étables pour monter dans les alpages où elles pourront brouter de l’herbe fraîche. Leur lait est de ce fait très riche en protéines. Il y en aurait encore beaucoup à dire sur cette très jolie vache.

 

Soudine

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Petite balade au coeur de la montagne!!!




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